Trudno wyobrazić sobie dzieciństwo bez krówek. I choć dzisiaj ich tyle nie jem, raz na „ruski rok” lubię wracać do tego intensywnie słodkiego smaku. Obecnie obowiązkowo w duecie z czarną kawą. Czytaj dalej Tarta krówkowa
Tarta krówkowa
Rozgrzewająca herbata miętowa – mohito na gorąco?
To dziwne uczucie kiedy w sierpniu zamiast orzeźwiającego zimnego napoju z lodem sięgasz po rozgrzewającą herbatkę… Jedni uwielbiają smak mocno miętowy, inni cytrynowy, a z kolei inni zachwycają się mega mocno palącym smakiem imbiru. Słodzić? Nie słodzić? … Cukier, miód, inne słodzidła… zależy co kto lubi. Czytaj dalej Rozgrzewająca herbata miętowa – mohito na gorąco?
Tarta oreo nutella
Na życzenie męża… do kawy musiało być coś mocno czekoladowego! 😉 Wybrałam tartę bez pieczenia, inspirowaną słynną nutella pie. Smakuje zniewalająco, fani intensywnych smaków czekoladowych będą zachwyceni. A kawa doskonale podkręca Czytaj dalej Tarta oreo nutella
Tarta z gruszką i konfiturą z czerwonej cebuli
Rewelacyjna tarta z gruszką i konfiturą z czerwonej cebuli. Konfiturę można przygotować 2-3 dni wcześniej, polecam jej zrobić znacznie więcej. Świetnie pasuje do serów, kanapek z wędliną czy też jako dodatek do pieczonych mięs, pasztetów lub domowych burgerów. Czytaj dalej Tarta z gruszką i konfiturą z czerwonej cebuli
Tarta z łososiem i żurawiną
Tarta z łososiem i żurawiną z dodatkiem kremowego serka camemebert to absolutnie wspaniała przystawka do lampki wina. Może być podana na ciepło i tak smakuje najlepiej. Połączenie soczystego łososia i kwaskowatej żurawiny sprawdza się w wielu sytuacjach, Czytaj dalej Tarta z łososiem i żurawiną
Lemoniada arbuzowa
Lemoniada arbuzowa to najlepszy napój na lato. Świeży arbuz zawiera ponad 90% wody dlatego doskonale gasi pragnienie, a jego połączenie z sokiem z cytryny fajnie podkręca smak. Lemoniady arbuzowej warto zrobić znacznie więcej bo nie sposób przestać jej pić – jest taka dobra i mega orzeźwiająca! Czytaj dalej Lemoniada arbuzowa
Prosecco z syropem z kwiatów czarnego bzu
Orzeźwiające połączenie prosecco i syropu z kwiatów czarnego bzu. W sam raz na letnie popołudnia. Zrobienie drinku zajmuje dosłownie chwilę, minutę max. Wystarczy jedynie wcześniej składniki schować na kilka godzin do lodówki. Czytaj dalej Prosecco z syropem z kwiatów czarnego bzu
Sałatka z pieczoną gruszką
Sałatka którą można serwować zarówno na ciepło jak i na zimno. Ponadczasowa klasyka – gruszka i ser pleśniowy. Plus orzechy włoskie, wyrazista sałata i szynka szwarcwaldzka lub serrano sprawią, że sałatka będzie sytna i może być podana jako danie obiadowe. Czytaj dalej Sałatka z pieczoną gruszką
Kawa po myśliwsku
W jednej z klimatycznych kawiarni na Starym Mieście w pięknym renesansowym Zamościu zaintrygowała mnie nazwa „Kawa po myśliwsku”. Jeszcze bardziej zaskoczył mnie nietypowy dodatek do kawy americano – likier ZIOŁOWY(?!!!). Trudno było mi wyobrazić sobie, jak kawa i coś ZIOŁOWEGO może do siebie pasować… Czytaj dalej Kawa po myśliwsku
Kawa z pomarańczową nutką
Kawa, kawa, kawa musi być!
Bo jak nie ma kawy
Człowiek niemrawy!
Kawa, kawa, kawa musi być! Czytaj dalej Kawa z pomarańczową nutką