Kuchnia z pogranicza kultur – przepisy kuchni żydowskiej, litewskiej, staropolskiej, rusińskiej i innych kuchni z Europy Środkowo-Wschodniej podane w nowoczesnym stylu
W jednej z klimatycznych kawiarni na Starym Mieście w pięknym renesansowym Zamościu zaintrygowała mnie nazwa „Kawa po myśliwsku”. Jeszcze bardziej zaskoczył mnie nietypowy dodatek do kawy americano – likier ZIOŁOWY(?!!!). Trudno było mi wyobrazić sobie, jak kawa i coś ZIOŁOWEGO może do siebie pasować… Czytaj dalej Kawa po myśliwsku
Kawa, kawa, kawa musi być!
Bo jak nie ma kawy
Człowiek niemrawy!
Kawa, kawa, kawa musi być! Czytaj dalej Kawa z pomarańczową nutką
Gdy z obiadu niedzielnego zostanie rosół, w poniedziałek wcale nie musi być zupa pomidorowa lub ogórkowa. Mam dla Was lepszą propozycję 😉 Gęsta, treściwa, lekko słodka i pikantna zupa kukurydziana z kurczakiem. Czytaj dalej Zupa kukurydziana z kurczakiem
Cytrusowo-korzenny tort lodowy dla ochłody od gorącej atmosfery Walentynek 🥰
Prosty tort lodowy z dodatkiem pierniczków i cytrusów. Zamiast pierniczków można wykorzystać również kruche ciasteczka korzenne typu pepparkakor. Czytaj dalej Cytrusowo-korzenny tort lodowy