Kawa z pomarańczową nutką

Kawa, kawa, kawa musi być!
Bo jak nie ma kawy
Człowiek niemrawy!
Kawa, kawa, kawa musi być!
Kawałek ulubionej czekolady plus mocna kawa pomarańczowa i jakoś da radę przetrwać „poniedziałkowy dół” 😉

Kawa pomarańczowa

Kawa z pomarańczową nutką – porcja na duży zaparzacz do kawy (z tłokiem):

2 czubate łyżki mielonej kawy
Szczypta cynamonu
Szczypta gałki muszkatołowej
4-6 goździków
Kilka paseczków skórki z połowy pomarańczy

Kawa z pomarańczową nutką – wykonanie:

W zaparzaczu umieścić kawę i przyprawy.
Połowę pomarańczy obrać cieniutko (jak jabłka) starając się aby była tylko pomarańczowa część skórki (bez białej części). Obrane paseczki skórki dodać do kawy i zalać świeżo zagotowaną wodą do pełna (ok.400-450 ml).
Przykryć tłokiem i odstawić na 5 minut, aby kawa się zaparzyła i przeszła aromatem pomarańczy i przypraw. Po tym czasie wcisnąć tłok do końca i kawa już jest gotowa.

Niech kawa będzie mocna, a poniedziałek krótki! 😎

Smacznego!

Zapraszam do śledzenia profilu Smak Odzyskany w social mediach:
Instagram
Facebook

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *