Czerstwe pieczywo?
Co zrobić z czerstwej chałki? Kugiel! To tzw. danie recykling. Zazwyczaj nie mamy pomysłu na wykorzystanie w daniach kilkudniowego pieczywa i zamiast je wyrzucać proponuję upiec jabłkowy kugiel z chałki.
Kugiel jest popularną przekąską w kuchni żydowskiej, która może być podawana zarówno na słodko jak i na słono. Na ciepło i na zimno. Czytaj dalej Jabłkowy kugiel z chałki