Tag: Wielkanoc

Opublikowane w

Babka Cuba Libre

Wilgotna babka inspirowana drinkiem Cuba Libre, z polewą z rumu, limonki i coca-coli.

[Współpraca reklamowa] z @lidlpolska
#HejWinnica #WinnicaLidla

Są takie smaki, które nie dają o sobie zapomnieć. Takie, które przywołują wspomnienia ciepłych wieczorów, radosnych rozmów i szklanek pełnych lodu, rumu, coli i świeżo wyciśniętej limonki…

Tak właśnie działa Cuba Libre – klasyczny koktajl z karaibskim pazurem i nutą świeżości. I to właśnie ten drink stał się moją inspiracją do stworzenia czegoś zupełnie innego, lecz równie kuszącego – babka Cuba Libre, czyli ciasta inspirowanego legendarnym koktajlem. Czytaj dalej „Babka Cuba Libre”

Opublikowane w

Zwibak (Cwibak) – zapomniana klasyka, którą warto odkryć na nowo

Zwibak Cwibak Staropolskie ciasto pełne bakalii

Są takie wypieki, które zasługują na powrót do naszej kuchni. Cwibak, znany też jako zwibak, to ciasto z dawnych, przedwojennych książek kucharskich – aromatyczne i pełne bakalii. Przez lata cieszył się ogromną popularnością w polskich domach, a dziś nieco wyparty przez dużo popularniejszy keks. Czytaj dalej „Zwibak (Cwibak) – zapomniana klasyka, którą warto odkryć na nowo”

Opublikowane w

Ptysiowe zajączki

Wielkanocne zajączki z ciasta ptysiowego

Pamiętacie przepis na mini ptysie – słomki? Z tego samego ciasta powstały wielkanocne zajączki 😉 Przepis jest niezwykle prosty, a ciasteczka ptysiowe można podawać za każdym razem w innej odsłonie.  Można zrezygnować z posypki z cukru, a na to dać posypkę owocową lub polać polewą czekoladową. Czytaj dalej „Ptysiowe zajączki”

Opublikowane w

Jajka musztardowo – cytrynowe z hummusem

Faszerowane jajka musztardowo - cytrynowe z hummusem

Jajka musztardowo – cytrynowe z hummusem, mają wyrazisty i kremowy farsz, z lekką nutką pikanterii. Przepis jest prosty, szybki i wymaga jedynie kilka składników. Proponowane jajka będą idealne nie tylko jako samodzielna przekąska, ale pasują także jako dodatek do wędliny i kanapek. To jedno z tych dań które warto zrobić w ostatniej chwili, gdyż moim zdaniem jajka zaraz po ugotowaniu są najsmaczniejsze. Czytaj dalej „Jajka musztardowo – cytrynowe z hummusem”